Ads by Google
新しい記事を書く事で広告が消せます。
きなこ黒蜜食パンを作ってみました
今日はきなこを入れた食パンをHBで焼いてみました。
砂糖の代わりにきなこと相性のいい黒蜜を入れました。
糖分が黒蜜だけだとどっしりしすぎると思い、少し砂糖も加えました。
パンケースに
強力粉、バター、スキムミルク、砂糖、塩
「きなこ」、「黒蜜」を入れ、
イースト投入口にドライイーストを入れ、
HBの「食パンコース」でスタート。
そのまま、焼き上がりを待ちます。
できあがり。
焼き上がりはきなこと黒蜜の香りがしました。
甘くて風味が良い子供も好きなパンです。3歳の娘もたくさん食べてくれました。
きなこ黒蜜食パンのレシピはこちら
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです
ホームベーカリーレシピ−きなこ黒蜜食パン
砂糖の代わりにきなこと相性のいい黒蜜を入れました。
糖分が黒蜜だけだとどっしりしすぎると思い、少し砂糖も加えました。
パンケースに
強力粉、バター、スキムミルク、砂糖、塩
「きなこ」、「黒蜜」を入れ、
イースト投入口にドライイーストを入れ、
HBの「食パンコース」でスタート。
そのまま、焼き上がりを待ちます。
できあがり。
焼き上がりはきなこと黒蜜の香りがしました。
甘くて風味が良い子供も好きなパンです。3歳の娘もたくさん食べてくれました。
きなこ黒蜜食パンのレシピはこちら
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです
ホームベーカリーレシピ−きなこ黒蜜食パン
海苔食パンを作ってみました
今日はお歳暮にもらったおいしい海苔を使って食パンを作ってみました。
ご飯に合う海苔ですが、食パンに練りこんでもおいしそう。
パンケースに
強力粉、バター、スキムミルク、砂糖、塩
「海苔」をちぎって入れ、
イースト投入口にドライイーストを入れ、
HBの「食パンコース」でスタート。
そのまま、焼き上がりを待ちます。
できあがり。
海苔は適当にちぎって入れましたが、きれいに練りこまれました。
海苔のほんのり緑色が染まったパンです。
味は磯の香りがする食べやすいパン。
チーズを乗せてトーストしてみましたが、チーズとも良く合っていました。
海苔食パンのレシピはこちら
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです
ホームベーカリーレシピ−海苔食パン
ご飯に合う海苔ですが、食パンに練りこんでもおいしそう。
パンケースに
強力粉、バター、スキムミルク、砂糖、塩
「海苔」をちぎって入れ、
イースト投入口にドライイーストを入れ、
HBの「食パンコース」でスタート。
そのまま、焼き上がりを待ちます。
できあがり。
海苔は適当にちぎって入れましたが、きれいに練りこまれました。
海苔のほんのり緑色が染まったパンです。
味は磯の香りがする食べやすいパン。
チーズを乗せてトーストしてみましたが、チーズとも良く合っていました。
海苔食パンのレシピはこちら
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです
ホームベーカリーレシピ−海苔食パン
桜海老食パンを作ってみました
今日は桜海老がふと目の前にあって、桜海老を入れた食パンを作ったらおいしいんじゃないかなぁ〜と思って、桜海老の食パンを作ってみました。
使ったのはこちらの桜海老5g
パンケースに
強力粉、バター、スキムミルク、砂糖、塩
イースト投入口にドライイーストを入れ、
自動投入器に桜海老をセットし
HBの「食パンコース」でスタート。
そのまま、焼き上がりを待ちます。
桜海老って中華料理や和風料理に使うことが多いけれど、海老はどんな料理にも合うので、きっと食パンにも合いそうと思って作りました。
桜海老の風味を生かすために、バターは少な目の5gで作りました。
できあがり。
桜海老は粉々になって残っていないかと思っていましたが、ちゃんと所々残っています。
きれいなピンク色の食パンになりました。
風味は、「えびせん」に似ています。えびのいい香りで食べやいパンです。
香りがいいので何にも塗らなくてもおいしいです。
桜海老食パンのレシピは後日公開
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです
ホームベーカリーレシピ−桜海老食パン
使ったのはこちらの桜海老5g
パンケースに
強力粉、バター、スキムミルク、砂糖、塩
イースト投入口にドライイーストを入れ、
自動投入器に桜海老をセットし
HBの「食パンコース」でスタート。
そのまま、焼き上がりを待ちます。
桜海老って中華料理や和風料理に使うことが多いけれど、海老はどんな料理にも合うので、きっと食パンにも合いそうと思って作りました。
桜海老の風味を生かすために、バターは少な目の5gで作りました。
できあがり。
桜海老は粉々になって残っていないかと思っていましたが、ちゃんと所々残っています。
きれいなピンク色の食パンになりました。
風味は、「えびせん」に似ています。えびのいい香りで食べやいパンです。
香りがいいので何にも塗らなくてもおいしいです。
桜海老食パンのレシピは後日公開
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです
ホームベーカリーレシピ−桜海老食パン
ウインナーとお餅のホットサンド
今日のお昼ごはんは、ウインナーとお餅をはさんだホットサンドを作りました。
食パンに切ったレタスをひいて、お餅とウインナーを乗せました。味付けはケチャップとマヨネーズで。
お餅を入れたホットサンドを作るときは、長めに加熱したほうがお餅がとろっと溶けておいしいです。
もらい物のお餅がたくさんあって、モッフルを作ったり、磯辺焼きにしたり食べていますが、ホットサンドにはさんでもおいしいですね。
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 サンドイッチ・ハンバーガー
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです。
ホームベーカリーレシピ−ホットサンド
食パンに切ったレタスをひいて、お餅とウインナーを乗せました。味付けはケチャップとマヨネーズで。
お餅を入れたホットサンドを作るときは、長めに加熱したほうがお餅がとろっと溶けておいしいです。
もらい物のお餅がたくさんあって、モッフルを作ったり、磯辺焼きにしたり食べていますが、ホットサンドにはさんでもおいしいですね。
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 サンドイッチ・ハンバーガー
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです。
ホームベーカリーレシピ−ホットサンド
上新粉パンを作ってみました
今日は上新粉を入れたテーブルパンをホームベーカリーの「パン生地コース」で作ってみました。
パンケースに
強力粉、バター、スキムミルク、砂糖、塩、上新粉、
イースト投入口にドライイーストを入れ、
HBの「パン生地コース」でスタート。
ブザーが鳴ったら、取り出して、強力粉をひいた台でスケッパーで8等分して軽く丸めます。
濡れ布巾をして約10分ベンチタイム。濡れ布巾はキッチンペーパーを使いました。
丸めなおして、オーブンレンジの40℃で40分二次発酵させます。
二倍くらいに膨らみました。
これを、180℃に予熱したオーブンで14分焼きました。
できあがり。
もちもちして、お餅の風味がするシンプルなパンです。
カレーやシチューにも合いますし、バターやジャムを塗って食べてもおいしい。
お餅の風味がするので、和食にも合いそうなパンです。
上新粉のレシピはこちら
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです
ホームベーカリーレシピ−上新粉パン
パンケースに
強力粉、バター、スキムミルク、砂糖、塩、上新粉、
イースト投入口にドライイーストを入れ、
HBの「パン生地コース」でスタート。
ブザーが鳴ったら、取り出して、強力粉をひいた台でスケッパーで8等分して軽く丸めます。
濡れ布巾をして約10分ベンチタイム。濡れ布巾はキッチンペーパーを使いました。
丸めなおして、オーブンレンジの40℃で40分二次発酵させます。
二倍くらいに膨らみました。
これを、180℃に予熱したオーブンで14分焼きました。
できあがり。
もちもちして、お餅の風味がするシンプルなパンです。
カレーやシチューにも合いますし、バターやジャムを塗って食べてもおいしい。
お餅の風味がするので、和食にも合いそうなパンです。
上新粉のレシピはこちら
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです
ホームベーカリーレシピ−上新粉パン
チーズハムカツのホットサンド
今日の主婦の簡単お昼ご飯。「チーズハムカツのホットサンド」です。最近ほぼ毎日ホットサンドを食べていますね。
今日は旦那さんのお弁当にもよく入れている、冷凍食品の「チーズハムカツ」をはさんでみました。
食パンの上に切ったレタスをひいて、冷凍のままのチーズハムカツを乗せ、お好み焼きソースをかけました。甘辛いお好み焼きソースがポイントです。
お好み焼きソースの甘い味がいいですね。ハムカツの中のチーズも溶けておいしいです。
冷凍食品はいつも半額の日に買っています。お弁当にはかかせませんね。
簡単、安上がりだけどボリュームもあっておいしいホットサンドです。
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 サンドイッチ・ハンバーガー
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです。
ホームベーカリーレシピ−ホットサンド
今日は旦那さんのお弁当にもよく入れている、冷凍食品の「チーズハムカツ」をはさんでみました。
食パンの上に切ったレタスをひいて、冷凍のままのチーズハムカツを乗せ、お好み焼きソースをかけました。甘辛いお好み焼きソースがポイントです。
お好み焼きソースの甘い味がいいですね。ハムカツの中のチーズも溶けておいしいです。
冷凍食品はいつも半額の日に買っています。お弁当にはかかせませんね。
簡単、安上がりだけどボリュームもあっておいしいホットサンドです。
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 サンドイッチ・ハンバーガー
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです。
ホームベーカリーレシピ−ホットサンド
ピーナツバターとお餅のホットサンド
今日は妹が遊びに来てくれたので、おやつホットサンドを作りました。
食パンにピーナッツバター（加糖）と塗り、1cm角に切ったお餅をはさみました。
ピーナッツバターだけだと、ちょっとボリュームが少なくて物足りないので、お餅をはさんでかさ増しです。
甘くて、ピーナッツの風味がきいておいしいです。
お餅もとろっと溶けています。
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです。
ホームベーカリーレシピ−ホットサンド
食パンにピーナッツバター（加糖）と塗り、1cm角に切ったお餅をはさみました。
ピーナッツバターだけだと、ちょっとボリュームが少なくて物足りないので、お餅をはさんでかさ増しです。
甘くて、ピーナッツの風味がきいておいしいです。
お餅もとろっと溶けています。
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです。
ホームベーカリーレシピ−ホットサンド
なめたけとお餅のホットサンド
今日は「なめたけ」のピン詰めとお餅を使ったホットサンドを作ってみました。
お餅は1mc角に切ります。
食パンになめたけを乗せ、その上にお餅を乗せました。
できあがり。
食べてみると、何かに似ている味だなぁ、と思って考えていましたが、わかりました。
それは、「みたらしだんご」です。
お餅の風味と、甘辛いなめたけの風味が加わって「みたらしだんご」そっくりの味なんです。
パンにも合っていますし、おいしいですよ。
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです。
ホームベーカリーレシピ−ホットサンド
お餅は1mc角に切ります。
食パンになめたけを乗せ、その上にお餅を乗せました。
できあがり。
食べてみると、何かに似ている味だなぁ、と思って考えていましたが、わかりました。
それは、「みたらしだんご」です。
お餅の風味と、甘辛いなめたけの風味が加わって「みたらしだんご」そっくりの味なんです。
パンにも合っていますし、おいしいですよ。
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです。
ホームベーカリーレシピ−ホットサンド
さんまの蒲焼ホットサンド
今日は缶詰の「さんまの蒲焼」を使ったホットサンドを作りました。
食パンにレタスをひいて、缶詰の「さんまの蒲焼」を乗せて焼きました。
さんまの蒲焼はそのままでしっかりした味付けになってるのでパンにも合いますね。
甘辛いタレがしみています。タレをたっぷり乗せすぎると、食べるときに出てくるので注意です。
3歳の子供も「おいしい！」と言って食べてくれました。
魚の缶詰は骨まで食べられるのでカルシウムも取れていいですね。
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです。
ホームベーカリーレシピ−ホットサンド
食パンにレタスをひいて、缶詰の「さんまの蒲焼」を乗せて焼きました。
さんまの蒲焼はそのままでしっかりした味付けになってるのでパンにも合いますね。
甘辛いタレがしみています。タレをたっぷり乗せすぎると、食べるときに出てくるので注意です。
3歳の子供も「おいしい！」と言って食べてくれました。
魚の缶詰は骨まで食べられるのでカルシウムも取れていいですね。
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです。
ホームベーカリーレシピ−ホットサンド
きのこのポタージュ食パンを作ってみました
以前作った「ポタージュ食パン」のレシピを素に、今日はきのこポタージュの素を使った食パンをホームベーカリーで焼いてみました。
前回作ったポタージュ食パンのレシピはこちら
今回ホームベーカリーで作ったのは、こちらの「きのこポタージュ」の素（14.4g）
残りの材料は分量そのままで作りました。
できあがりはこちら。
ポタージュの素を使って食パンを焼くと、背が高いふわふわのパンになります。
味はシチューのようなこくがあって、そのままで十分おいしい。
こういったスープの素は色々種類があるので、他のスープの素でも試して作ってみたいですね。
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです
ホームベーカリーレシピ−ポタージュ食パン
前回作ったポタージュ食パンのレシピはこちら
今回ホームベーカリーで作ったのは、こちらの「きのこポタージュ」の素（14.4g）
残りの材料は分量そのままで作りました。
できあがりはこちら。
ポタージュの素を使って食パンを焼くと、背が高いふわふわのパンになります。
味はシチューのようなこくがあって、そのままで十分おいしい。
こういったスープの素は色々種類があるので、他のスープの素でも試して作ってみたいですね。
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです
ホームベーカリーレシピ−ポタージュ食パン
鶏だんごのホットサンド
今日は鍋をして残った「鶏だんご」を使ったホットサンドを作りました。
食パンに、味噌とみりんを混ぜたタレを塗って、鶏だんご、万能ねぎを乗せました。
鶏だんごを使った和風のホットサンドにしてみました。
ホットサンドってあまった食材も料理に使えていいですね。
ジューシーな鶏だんごとネギがマッチした、ちょっと中華まんっぽい感じのホットサンドです。
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです。おすすめ！
ホームベーカリーレシピ−ホットサンド
食パンに、味噌とみりんを混ぜたタレを塗って、鶏だんご、万能ねぎを乗せました。
鶏だんごを使った和風のホットサンドにしてみました。
ホットサンドってあまった食材も料理に使えていいですね。
ジューシーな鶏だんごとネギがマッチした、ちょっと中華まんっぽい感じのホットサンドです。
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです。おすすめ！
ホームベーカリーレシピ−ホットサンド
かぼちゃシチューのホットサンド
今日は残りシチューで作ったホットサンドを作りました。
こちらのシチューの素を使ったかぼちゃのシチュー。
たくさん作ってあまったのですが、ちょっとシャバシャバで水っぽいので、牛乳で溶いた片栗粉を入れて少し固めにしたものをレタスといっしょにパンにはさんで、ホットサンドにしました。
とろっと熱々のかぼちゃのシチューと甘いかぼちゃがおいしいです。
かぼちゃ食パンのレシピはこちら
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです。おすすめ！
ホームベーカリーレシピ−ホットサンド
こちらのシチューの素を使ったかぼちゃのシチュー。
たくさん作ってあまったのですが、ちょっとシャバシャバで水っぽいので、牛乳で溶いた片栗粉を入れて少し固めにしたものをレタスといっしょにパンにはさんで、ホットサンドにしました。
とろっと熱々のかぼちゃのシチューと甘いかぼちゃがおいしいです。
かぼちゃ食パンのレシピはこちら
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです。おすすめ！
ホームベーカリーレシピ−ホットサンド
コーングリッツパンを作ってみました
今日はコーングリッツを入れたテーブルパンをホームベーカリーの「パン生地コース」で作ってみました。
パンケースに
強力粉、バター、スキムミルク、砂糖、塩、コーングリッツ、
イースト投入口にドライイーストを入れ、
HBの「パン生地コース」でスタート。
ブザーが鳴ったら、取り出して、強力粉をひいた台でスケッパーで8等分して軽く丸めます。
濡れ布巾をして約10分ベンチタイム。濡れ布巾はキッチンペーパーを使いました。
丸めなおして、オーブンレンジの40℃で40分二次発酵させます。
二倍くらいに膨らみました。
これを、180℃に予熱したオーブンで14分焼きました。
できあがり。
適当な分量で作ったので、ちゃんと膨らむか心配だったのですが、うまく膨らみました。
テーブルパンも、何回か作るうちにキレイに丸められるようになってきました。
ふわふわのおいしいパンです。
今日はカボチャのシチューだったのですが、シチューに合うシンプルなパンに仕上がりました。
ちなみに、コーンミールとコーングリッツの違いは、乾燥させたとうもろこしの胚乳部分を、粒状に粉砕したのがコーングリッツで、コーングリッツはコーンミールより粗めの粒になっているそうです。原料は同じとうもろこしです。
コーングリッツパンのレシピはこちら
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです
ホームベーカリーレシピ−コーングリッツパン
パンケースに
強力粉、バター、スキムミルク、砂糖、塩、コーングリッツ、
イースト投入口にドライイーストを入れ、
HBの「パン生地コース」でスタート。
ブザーが鳴ったら、取り出して、強力粉をひいた台でスケッパーで8等分して軽く丸めます。
濡れ布巾をして約10分ベンチタイム。濡れ布巾はキッチンペーパーを使いました。
丸めなおして、オーブンレンジの40℃で40分二次発酵させます。
二倍くらいに膨らみました。
これを、180℃に予熱したオーブンで14分焼きました。
できあがり。
適当な分量で作ったので、ちゃんと膨らむか心配だったのですが、うまく膨らみました。
テーブルパンも、何回か作るうちにキレイに丸められるようになってきました。
ふわふわのおいしいパンです。
今日はカボチャのシチューだったのですが、シチューに合うシンプルなパンに仕上がりました。
ちなみに、コーンミールとコーングリッツの違いは、乾燥させたとうもろこしの胚乳部分を、粒状に粉砕したのがコーングリッツで、コーングリッツはコーンミールより粗めの粒になっているそうです。原料は同じとうもろこしです。
コーングリッツパンのレシピはこちら
↓クリックお願いします↓
にほんブログ村 料理レシピ集はこちら
↓私が産後10kg痩せたダイエットクッキーです
ホームベーカリーレシピ−コーングリッツパン
